[Sputnik] - Con menos del 7% de tierra cultivable en
el planeta, China alimenta al 20% de la población mundial. Las casi
1.400 millones de personas que habitan el país no tienen hambre.
No tener un plato de comida es un
problema político y económico. Así lo ha entendido China, el país más
poblado del mundo, que en los últimos 40 años sacó a 800 millones de
personas de la pobreza y aseguró la alimentación de toda su población.
¿Cómo lo logró? El quid está en la tierra (y en la mano del agricultor).
China tiene 120 millones de hectáreas de
tierra cultivable, pero no siempre las pudo laborar, los cambios en el
clima a veces ha traído consecuencias dramáticas a las sociedades.
Para
no vivir a merced del cielo y las tempestades, la estrategia china ha
sido poner el foco en mejorar la calidad de su producción y la tasa de
rendimiento de la tierra - tomado de elcomunista.net - Leer texto completo
