Toda familia chilena, entre las 5 y las 7 de la tarde, se prepara para degustar los deliciosos y convencionales platos de la once. Tostadas con aguacate, sándwiches de pepino, frutas, verduras, y toda clase de postres dulces se sirven junto al té vespertino.
Sin embargo, en Chile la once es mucho
más que la hora del té. Para los chilenos se trata de un momento de
unión con familiares y amigos, una instancia esperada durante todo el
día y pensada para ser compartida con otros.
Por ello, la periodista chilena Kalu
Downey y la diseñadora gráfica Renata Tesser tienen un proyecto que
recoge las fotografías de los tradicionales platos que a diario miles de
chilenos consumen a las cinco de la tarde - Leer texto completo + fotos